Спаржа лекарственная

спаржа аптечная, спаржа обыкновенная
спаржа лекарственная
0(количество оценок: 0)
0
Оставить отзыв

Спаржа лекарственная является многолетним травянистым растением длиной до 1 метра, которое относят к семейству Спаржевые, роду Спаржа.

 

В качестве лекарственного сырья целесообразно задействование молодых побегов, корневищ и корней.

Заготовку корней и корневищ следует осуществлять в начале весны или в конце осени. Их следует выкопать, оттряхнуть от земли, промыть проточной водой и разрезать на куски. Затем сырье следует подвялить на воздухе и сушить в сушилке, печи или духовке при температуре не более 60 градусов. Срок годности сырья составляет 24 месяца.

Молодые побеги, собранные в весеннее время года следует использовать в свежем виде. Для того, чтобы обеспечить сохранность сырья на протяжении 3-4 месяцев, побеги следует поместить во влажный песок и хранить в темном, прохладном месте.

 

Другими представителями рода являются:

  • Спаржа маловетвистая (Asparagus oligoclonos) – один из представителей Красной Книги.

  • Спаржа тонколистная (Asparagus tenuifolius).

 

Области применения:

Рецепты:

Отзывы:

Для того, чтобы оставлять рецепты, необходимо зарегистрироваться или войти под Вашей учетной записью.