Шоколадное дерево

какао
шоколадное дерево
0(количество оценок: 0)
0
Оставить отзыв

Шоколадное дерево представляет собой вечнозеленое деревце, вырастающее до 8-15 м.

Изготовленное из какао масло является основной для производства свечей и шариков. Содержащиеся в семенах шоколадного дерева, теобромин и кофеин определяют тонизирующие свойства растения и способность быстрого физического и умственного восстановления организма.

Какао приписывают множество полезных свойств, например, в 2010 году активно пропагандировалась эффективность темного шоколада в борьбе с болезнями печени, при этом страдающим от цирроза печени рекомендовалось не употреблять какао-содержащие продукты. Научное подтверждение многим приписываемым шоколадному дереву свойствам требует дополнительных исследований и доказательств.

Видовое разнообразие не превышает двадцати растений, например таких как:

— Купуасу (Theobroma grandiflorum);

— Мокамбо (Theobroma bicolor);

— Какауи (Theobroma speciosa).

В диком виде произрастает в Гвиане. Широко культивируется в Африке и Центральной Америке.

Области применения:

Отзывы:

Для того, чтобы оставлять рецепты, необходимо зарегистрироваться или войти под Вашей учетной записью.