Лимонник китайский – для улучшения зрения

Гость
Рецепт сочли бесполезным: 0
Рецепт сочли полезным: 0
0
Оставить отзыв

Об удивительных свойствах лимонника поддерживать жизненные силы в организме человека известно давно. Охотники Приморья сушили плоды на зиму. Пригоршня сушеных ягод лимонника давала возможность охотнику находиться продолжительное время в тайге без еды и не чувствовать усталости.

В период Второй мировой войны не хватало лекарств, и настой лимонника спасал многих раненых. Оказалось, что он не только восстанавливает силы после болезни, стимулирует дыхание, сердечную функцию, нервную систему, но и улучшает зрение, поэтому препарат стали давать снайперам, летчикам ночной авиации, разведчикам, отправляющимся в тыл врага.

В домашних условиях плоды лимонника заготавливают в виде сока или сиропа.

Сок из ягод лимонника

Свежесобранные ягоды хорошенько промывают и пропускают через соковыжималку. Полученный сок переливают в эмалированный сосуд, смешивают с сахаром в соотношении 2 стакана сахара на 400 г сока. Полученную массу прогревают на медленном огне примерно 10-15 минут, затем разливают в стерилизованные банки, герметично закупоривают крышками и ставят на хранение в погреб или холодильник.

Некоторые пользуются иным способом:

1 кг ягод лимонника перетирают с 1 кг сахара, отстаивают смесь в прохладном помещении на протяжении недели, потом процеживают, выливают в стеклянную посуду, закатывают крышкой и размещают в холодном подвале.

Сироп из плодов лимонника

1 кг сахара проваривают в 2 стаканах воды. Свежевыжатый сок лимонника смешивают с полученным сиропом в пропорции 1:2. Остывшую жидкость переливают в стерилизованные бутылки и сохраняют в погребе. Употребляют, добавляя в чай или в охлажденную кипяченую воду - получается напиток, прекрасно утоляющий жажду.

Растения:

Области применения:

Перед использованием любого рецепта обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Отзывы: